Приправа для рыбы молотая (Fish Curry Powder)

Описание

Состав

• красный перец молотый
• тмин
• кориандр
• куркума
• соль
• черный перец
• пажитник
• листья карри
• корица
• семена горчицы

Пищевая ценность в 100 г:

Белки 3,8 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 17,4 г

Энергетическая ценность — 97,6 Ккал

Хранить при температуре окружающей среды. Продукт не содержит ГМО.

Способ приготовления

Очистите 1 кг рыбы и порежьте ее на кусочки. Обжарьте семена горчицы в растительном масле с тмином, 100 г нарезанного лука, 2 зелеными чили, 3 помидорами и листьями карри. Добавьте 50 г Приправа для рыбы молотая (Fish Curry Powder) вместе с необходимым количеством тамариндовой мякоти, 1 чашкой кокосовой пасты, солью по вкусу и водой. Кипятите это в течение 10 минут. Добавьте очищенные кусочки рыбы и кипятите еще 5 минут. В конце добавьте нарезанные листья кориандра (кинзу). Теперь вкусный рыбный карри готов!