Распродажа!

Семена пажитника (Шамбала, Fenugreek)

руб.180.00

Семена пажитника, 100 г. Производитель — NANOSRI EXIM, Индия.

Описание

Пажитник (или по-другому фенугрек) является настоящим кладезем полезных веществ, которые просто необходимы для человеческого организма. В его состав входит большая концентрация таких минералов, как железо, фосфор, магний, кальций, калий. Присутствует оптимальное содержание витаминов С, Е, А, РР и других. Кроме того, пажитник богат такими элементами, как рутины, лигнин, белок, углеводы энзимы, жирные и эфирные масла, целлюлоза. Есть в фенугреке антиоксиданты и алкалоиды.

Данное неприхотливое растение семейства бобовые оказал значительное влияние на медицину Средней Азии и Ближнего Востока. Кроме многочисленных лечебных свойств, растение используют в сельском хозяйстве в качестве корма для скота, а в кулинарии пажитник — это важный компонент восточных блюд, приправ и соусов. Для людей же исключительную ценность представляют именно семена пажитника (в цельном виде или молотые).

При регулярном присутствии семян пажитника в рационе нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. К тому же употребление растения снижает аппетит, что помогает бороться с лишним весом. Фенугрек помогает бороться с простудными заболеваниями и укрепляет иммунитет, нейтрализует свободные радикалы, устраняет воспаления. При наружном использовании улучшает состояние кожи и волос, помогает при заживлении ран и регенерации. При заболевании дыхательных путей и легочных болезнях используют отвар или чай из бобов.

Полезные свойства

  • оказывает гипогликемическое действие (снижает содержание глюкозы в крови)
  • улучшает состояние кожи и волос
  • поддерживает иммунитет, помогает при простудных заболеваниях
  • нормализует процесс кроветворения и работу ЖКТ
  • снимает воспаление глаз, улучшает зрение
  • снижает уровень холестерина в крови
  • помогает образованию эритроцитов
  • восполняет нехватку калия
  • помогает бороться с лишним весом
  • помогает в лечении бронхита, кашля и ЛОР-заболеваний
  • поддерживает здоровье сердца
  • стабилизирует работу нервной системы
  • предотвращает изжогу и рефлюкс
  • нормализует менструальный цикл
  • повышает либидо
  • приводит в норму гормональный фон

Противопоказания к применению

  • Беременность
  • Индивидуальная непереносимость

Способ применения в лечебных целях

  • При заболевании дыхательных путей несколько чайных ложек пажитника провариваются нужно залить стаканом воды и проварить, настаивать полчаса. Принимать отвар 4 раза в сутки.
  • При воспалении носовых пазух чайную ложку семян варят в 250 мл воды. Кипятить нужно до момента, когда половины жидкости будет испарена. Промывать носовые пазухи несколько раз в сутки.
  • При анемии принимают несколько ложек протертого пажитника с молоком и медом.
  • При диабете измельченные семена пажитника принимают по 2 чайные ложки ежедневно. Рекомендуют замачивать семена на ночь, а утром использовать настой.

Способ применения для волос

  • При алопеции (выпадении волос) делают маску из 1 ст.л. семян пажитника на стакан воды. Проварить в течение 10 минут. Образовавшуюся массу нанести на кожу головы.
  • Для укрепления корней волос, блеска и мягкости 1 ч.л. семян заварить с 1 стаканом воды и настоять. Наносить средство на сухие волосы 3-4 раза в сутки.
  • Маска для волос: 2 капли масла пажитника и сандала смешать с 2 ст.л. растопленного кокосового масла. Массирующими движениями нанести на кожу головы. Подождать несколько часов, смыть большим количеством воды.

Способ применения в кулинарии

  • Необработанные семена добавляют в первые блюда и салаты
  • Сухие семена входят в состав приправ для приготовления блюд из бобовых
  • Высушенные листья придают рыбным, мясным и овощным блюдам необычный вкус
  • Свежие листья используют для салатов, жидких и мясных блюд, соусов
  • Используют для приготовления аджики
  • Семена добавляют в эксклюзивные кондитерские изделия и выпечку
  • Бастурма с пажитником приобретает пикантный специфический вкус

Состав

  • семена пажитника

Пищевая ценность в 100 г:

Белки 23 г
Жиры 6,41 г
Углеводы 58,35 г

Энергетическая ценность — 323 Ккал

Хранить при температуре окружающей среды. Продукт не содержит ГМО.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Семена пажитника (Шамбала, Fenugreek)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©