Семена пажитника молотые (Шамбала, Fenugreek)

руб.186.00

Семена пажитника молотые, 100 г. Производитель — NANOSRI EXIM, Индия.

Описание

Пажитник (или по-другому фенугрек) является настоящим кладезем полезных веществ, которые просто необходимы для человеческого организма. В его состав входит большая концентрация таких минералов, как железо, фосфор, магний, кальций, калий. Присутствует оптимальное содержание витаминов С, Е, А, РР и других. Кроме того, пажитник богат такими элементами, как рутины, лигнин, белок, углеводы энзимы, жирные и эфирные масла, целлюлоза. Есть в фенугреке антиоксиданты и алкалоиды.

Данное неприхотливое растение семейства бобовые оказал значительное влияние на медицину Средней Азии и Ближнего Востока. Кроме многочисленных лечебных свойств, растение используют в сельском хозяйстве в качестве корма для скота, а в кулинарии пажитник — это важный компонент восточных блюд, приправ и соусов. Для людей же исключительную ценность представляют именно семена пажитника (в цельном виде или молотые).

При регулярном присутствии шамбалы в рационе нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. К тому же употребление растения снижает аппетит, что помогает бороться с лишним весом. Фенугрек помогает бороться с простудными заболеваниями и укрепляет иммунитет, нейтрализует свободные радикалы, устраняет воспаления. При наружном использовании улучшает состояние кожи и волос, помогает при заживлении ран и регенерации. При заболевании дыхательных путей и легочных болезнях используют отвар или чай из бобов.

Полезные свойства

  • оказывает гипогликемическое действие (снижает содержание глюкозы в крови)
  • улучшает состояние кожи и волос
  • поддерживает иммунитет, помогает при простудных заболеваниях
  • нормализует процесс кроветворения и работу ЖКТ
  • снимает воспаление глаз, улучшает зрение
  • снижает уровень холестерина в крови
  • помогает образованию эритроцитов
  • восполняет нехватку калия
  • помогает бороться с лишним весом
  • помогает в лечении бронхита, кашля и ЛОР-заболеваний
  • поддерживает здоровье сердца
  • стабилизирует работу нервной системы
  • предотвращает изжогу и рефлюкс
  • нормализует менструальный цикл
  • повышает либидо
  • приводит в норму гормональный фон

Противопоказания к применению

  • Беременность
  • Индивидуальная непереносимость

Способ применения в лечебных целях

  • При заболевании дыхательных путей несколько чайных ложек пажитника провариваются нужно залить стаканом воды и проварить, настаивать полчаса. Принимать отвар 4 раза в сутки.
  • Молотые семена используются для приготовления пасты для лечения дерматологических заболеваний. Эту же пасту используют как маску для ускорения естественного роста волос.
  • При анемии принимают несколько ложек протертого пажитника с молоком и медом.
  • При диабете измельченные семена пажитника принимают по 2 чайные ложки ежедневно. Рекомендуют замачивать семена на ночь, а утром использовать настой.

Способ применения для волос

  • Маска для волос: 2 капли масла пажитника и сандала смешать с 2 ст.л. растопленного кокосового масла. Массирующими движениями нанести на кожу головы. Подождать несколько часов, смыть большим количеством воды.

Способ применения в кулинарии

  • Необработанные семена добавляют в первые блюда и салаты
  • Сухие семена входят в состав приправ для приготовления блюд из бобовых
  • Высушенные листья придают рыбным, мясным и овощным блюдам необычный вкус
  • Свежие листья используют для салатов, жидких и мясных блюд, соусов
  • Используют для приготовления аджики
  • Семена добавляют в эксклюзивные кондитерские изделия и выпечку
  • Бастурма с шамбалой приобретает пикантный специфический вкус

Состав

  • семена пажитника молотые

Пищевая ценность в 100 г:

Белки 23 г
Жиры 6,41 г
Углеводы 58,35 г

Энергетическая ценность — 323 Ккал

Хранить при температуре окружающей среды. Продукт не содержит ГМО.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Семена пажитника молотые (Шамбала, Fenugreek)”

Ваш адрес email не будет опубликован.


доступен плагин ATs Privacy Policy ©